
Новогодний мусс из лайма

Ингредиенты:
лаймы - четыре штки
мороженое - 800 грамм
цедра одного лайма
желатин - две столовые ложки
Способ риготовления:
- залить желатин горячей водой на полчаса
- отжать сок от лимонов, добавить стакан воды, цедру и желатин
- все немного прогреть на плите
- мороженое взбить и соединить с желе, перелить все в форму и поставитьь в холодное место для загустевания
- при подаче украсить ягодами
Новогодний мусс из лайма