Mealoman.com

Рецепт салата змейки

Количество порций:1
Ингредиенты:
горбуша консерв. - 200 гр.
яйца - 2 шт.
картофель отварной - 2-3 шт.
сырки плавленые - 3 шт.
соленые огурцы - для чешуи змейки
соль, перец - по вкусу.

Приготовление: горбушу розминаем вилкой. Яйца, картофель, плавленые сырки натираем на крупной терке и перемешиваем с горбушей. Добавляем соль, перец по вкусу ( соли не много, так как огурцы соленые сверху, да и майонез соленый). Добавляем майонез перемешиваем и выкладываем на блюде в форме змейки. Нарезаем тонкими колечками огурчики и украшаем наш салат. Глаза делаем из небольших маслин, язык из моркови, а из зелени травку для змейки.
Все готово! Приятного аппетита!
Рецепт салата змейки