РИС ПИКАНТНЫЙ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ВКУСОМ
Ингредиенты:
1,5 стакана риса
1 ст. ложка сливочного масла
3 чайные ложки мелко нарубленной зелени сельдерея
соль - по вкусу
0,5 ч. л. сахара
1 стакан апельсинового сока.
специи - по вкусу и желанию
Приготовление:
1. Рис отварить в 3 стаканах воды до полу-готовности.
2. Сельдерей обжарить на сливочном масле около 2-х минут, а затем добавить рис, соль, сахар и апельсиновый сок.
3. Прокипятить на слабом огне в течение 10 мин.
4. Готовый рис можно посыпать тертой цедрой апельсина.
РИС ПИКАНТНЫЙ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ВКУСОМ