Рис по-китайски
Необходимые продукты:
рис - 200 г
вода - 400 г
грибы китайские - 300 г
мясо крабовое - 200 г
соус соевый - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
крахмал картофельный - 1/2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Способ приготовления:
1. В чашу для риса налейте воду, нагрейте ее в пароварке. Затем всыпьте рис, посолите и варите его 15 минут. Затем перемешайте рис вилкой и варите его до готовности.
2. Грибы нарежьте и обжаривайте на масле 10 минут, затем добавьте нарезанное мясо крабов, соевый соус и жарьте еще 5 минут.
3. Крахмал разведите небольшим количеством воды, добавьте к грибной смеси и прогрейте.
4. При подаче рис выложите на блюдо, сверху уложите грибную массу. Оформите зеленью.
Рис по-китайски