Рисовая запеканка с брокколи и курицей
Измеряем все ингредиенты стаканами
3 стакана брокколи (если замороженная-разморозьте)
2 стакана готового риса
1 стакан тертого сыра Чеддер (или другого полутвердого сыра)
1/2 стакана тертого сыра Пармезан
1 вареное филе куриной грудки
1 яйцо
1/2 стакана сметаны
Соль
Разогрейте духовку до 200 градусов. Вареную курицу нарежьте кубиками. Взбейте яйцо с солью. В отдельной миске смешайте рис, брокколи, сметану, взбитое яйцо, сыр Чеддар, курицу и выложите в смазанную маслом форму. Посыпьте Пармезаном и запекайте 20 минут
Рисовая запеканка с брокколи и курицей