Роллы с лососем и творожной пастой с авокадо
Ингредиенты:
- 500 г копченого лосося
- 2 спелых авокадо
- 675 г творога
- 2-3 чайных ложки васаби
- сок половины лимона
- пучок шпината
- соль и перец
- кунжут
Приготовление:
Спелый авокадо смешайте с творогом. Добавьте васаби, посолите и поперчите.
Выложите нарезанный лосось на коврик (в оригинале 2 ролла), застеленный пищевой пленкой. Поверх выложите листья шпината, намажьте творожную массу. Скрутите ролл и положите в таком виде в холодильник на пару часов до подачи. Перед подачей нарежьте на маленькие роллы и присыпьте кунжутом.
Роллы с лососем и творожной пастой с авокадо