"Рулетики из куриных бедрышек"
Ингредиенты:
- 3 куриных бедрышка
- соль
- перец
- 2 столовые ложки рубленой зелени укропа
- 1 долька чеснока
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 1 чайная ложка меда
- растительное масло для жарки
- х/б нитка
Приготовление:
У бедрышек аккуратно удалить косточку. Мясо посолить и поперчить.
Чеснок потереть на мелкой терке, смешать с зеленью, сыром и медом. Полученную смесь намазать на мясо и скрутить рулетом. Рулеты обвязать ниткой и запечь в духовке или обжарить на сковороде под крышкой на маленьком огне, при необходимости добавить чуточку воды и тушить до готовности.
Приятного аппетита
- 3 куриных бедрышка
- соль
- перец
- 2 столовые ложки рубленой зелени укропа
- 1 долька чеснока
- 2 столовые ложки тертого сыра
- 1 чайная ложка меда
- растительное масло для жарки
- х/б нитка
Приготовление:
У бедрышек аккуратно удалить косточку. Мясо посолить и поперчить.
Чеснок потереть на мелкой терке, смешать с зеленью, сыром и медом. Полученную смесь намазать на мясо и скрутить рулетом. Рулеты обвязать ниткой и запечь в духовке или обжарить на сковороде под крышкой на маленьком огне, при необходимости добавить чуточку воды и тушить до готовности.
Приятного аппетита
"Рулетики из куриных бедрышек"