Салат "Боярский" с бужениной
Ингредиенты
■Буженина (нарезать кубиками) 300 г
■Луковица (измельчить, обжарить) 1 шт
■Шампиньоны (нарезать, обжарить) 200 г
■Вареное яйцо (мелко нарезать) 3 шт
■Тертый сыр 200 г
■Грецкие орехи, соль, майонез
Сделать из плотнойфольги формочку и выложить
продукты слоями в следующей последовательности:
грибы, яйцо,
буженина, лук. Формочку снять, залить салат майонезом, посыпать тертым сыром и украсить грецкими орехами.
*** можно добавить слой из мелко нарезанных маринованных огурчиков ***
■Буженина (нарезать кубиками) 300 г
■Луковица (измельчить, обжарить) 1 шт
■Шампиньоны (нарезать, обжарить) 200 г
■Вареное яйцо (мелко нарезать) 3 шт
■Тертый сыр 200 г
■Грецкие орехи, соль, майонез
Сделать из плотнойфольги формочку и выложить
продукты слоями в следующей последовательности:
грибы, яйцо,
буженина, лук. Формочку снять, залить салат майонезом, посыпать тертым сыром и украсить грецкими орехами.
*** можно добавить слой из мелко нарезанных маринованных огурчиков ***
Салат "Боярский" с бужениной