Салат Датский
Ингредиенты:
ветчина — 200 Грамм
макароны — 200 Грамм
капуста цветная — 1 Штук
морковь — 2 Штук
корень сельдерея — 1 Штук
майонез — 3 Ст. ложка
масло растительное — 2 Ст. ложка
уксус 3%-ый — 2 Ст. ложка
горчица — 1 Чайная ложка
соль — - По вкусу
Количество порций: 4
Описание приготовления:
Макароны отвариваются в подсоленной воде. По готовности их следует откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, и заправить частью сливочного масла, а затем охладить. Корень сельдерея и морковь шинкуется в виде кубиков, а капуста разбирается по соцветиям. Овощи варятся в подсоленной воде.
Как только овощи приготовились, их охлаждают, перемешивают с макаронами, заправляют майонезом. Уксусом, горчицей, оставшимся сливочным маслом. Добавьте к ингредиентам ветчину, нарезанную в виде соломки. Макаронные изделия советуем выбрать довольно интересные по форме – это придаст датскому салату более интересный и изысканный вид.
ветчина — 200 Грамм
макароны — 200 Грамм
капуста цветная — 1 Штук
морковь — 2 Штук
корень сельдерея — 1 Штук
майонез — 3 Ст. ложка
масло растительное — 2 Ст. ложка
уксус 3%-ый — 2 Ст. ложка
горчица — 1 Чайная ложка
соль — - По вкусу
Количество порций: 4
Описание приготовления:
Макароны отвариваются в подсоленной воде. По готовности их следует откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла, и заправить частью сливочного масла, а затем охладить. Корень сельдерея и морковь шинкуется в виде кубиков, а капуста разбирается по соцветиям. Овощи варятся в подсоленной воде.
Как только овощи приготовились, их охлаждают, перемешивают с макаронами, заправляют майонезом. Уксусом, горчицей, оставшимся сливочным маслом. Добавьте к ингредиентам ветчину, нарезанную в виде соломки. Макаронные изделия советуем выбрать довольно интересные по форме – это придаст датскому салату более интересный и изысканный вид.
Салат Датский