Салат "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"
Картофель (вареный) — 4 шт Огурец (соленый) — 2 шт Яйцо (вареные) — 2-3 шт Ветчина — 200 г Лук репчатый — 1 шт Майонез — 200 мл Горчица (дижонская) Уксус (яблочный ) Зелень Сыр (Хохланд, где каждый ломтик в отдельной обертке) — 1 упак.Рецепт "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои "Салат-начинка лаптя: лук нарезали и замариновали в уксусе+вода+ щепотка сахара, пока делаете нарезку, он уже будет готов.
Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо.
Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат.
Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя
из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести,
полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму
в полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.
Нарезать ветчину, соленый огурец, яйцо.
Сделать заправку: в майонез добавить дижонскую горчицу по вкусу, немного яблочного уксуса, хорошо размешать и заправить салат.
Вареный картофель очистить, натереть на терке, выложить на блюдо, слепить форму лаптя
из ломтиков сыра нарезать полосочки и переплести,
полученную плетенку перенести на форму лаптя и аккуратно подправить, придавая форму
в полученную форму выложить готовый салат, посыпать нарезанной зеленью, оформить, как подскажет фантазия.
Салат "Эх, лапти, да лапти, да лапти мои"