Салат "Филиппинский"
Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Яблоко зеленое - 1 шт.
Тунец в собственном соку - 1 баночка.
Сыр пармезан - 30 г.
Лимон - 1 долька.
Майонез - 1 ст.л.
Несколько веточек укропа и пару перышков зеленого лука.
Соль, перец - по вкусу.
Способ приготовления:
Авокадо очистить от кожицы и удалить косточку, натереть на крупной терке.
Яблоко очистить от шкурки и сердцевины, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона.
Тунец измельчить, смешать с майонезом и жидкостью из банки, добавить мелко нарубленную зелень.
Салат уложить слоями на блюдо: авокадо, тунец, яблоко, тунец, авокадо.
Верх салата посыпать сыром пармезан натертым на мелкой терке, по желанию поперчить или посыпать зеленью.
Салат "Филиппинский"