Салат «Французская любовница»
Яркий на вид и необычный на вкус салат с курицей и грецкими орехами под романтичным названием «Французская любовница» как нельзя лучше будет смотреться на праздничном столе. Замените «Оливье» и «Шубу» на что-то новое!
Ингредиенты:
- 300 г отварного куриного филе
- 2 луковицы
- 1 ст. светлого изюма
- 1-2 морковки
- 50 г сыра
- 1 ст. грецких орехов
- 2 апельсина
- сахар, соль и майонез по вкусу
Все приготовленные ингредиенты для салата выкладывайте слоями:
1 слой: нарезанная отварная грудка;
2 слой: маринованный лук (сначала обдают кипятком, затем маринуют в уксусе с солью и сахаром);
3 слой: запаренный изюм;
4 слой: натертая морковь на терке;
5 слой: натертый на терке сыр;
6 слой: порубленные орехи.
Каждый слой салата смазывайте майонезом. Сверху салат украсьте нарезанным апельсином. Перед подачей дайте салату настояться несколько часов в холодильнике.
Салат «Французская любовница»