САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ
Ингредиенты:
- яблоки зеленые - 3 шт.
- стебель сельдерея - 3 шт.
- консервированные ананасы - 2-3 кольца
- орехи (лучше всего грецкие, но можно жареный миндаль) - 50 гр.
- синий виноград - 50-70 гр.;
- домашний майонез - 150 мл.
- сливки (33% жирности) - 150 мл.;
- сок 1 лимона;
- сахар - 2 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки, сельдерей и ананасы нарезаем небольшими кусочками, виноград разрезаем пополам. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Готовим заправку: сливки взбиваем до образования пиков, добавляем майонез, сок 1 лимона и сахар. Тщательно все перемешиваем и заправляем салат.
3. Украшаем салат виноградом и орехами.
Приятного аппетита!
- яблоки зеленые - 3 шт.
- стебель сельдерея - 3 шт.
- консервированные ананасы - 2-3 кольца
- орехи (лучше всего грецкие, но можно жареный миндаль) - 50 гр.
- синий виноград - 50-70 гр.;
- домашний майонез - 150 мл.
- сливки (33% жирности) - 150 мл.;
- сок 1 лимона;
- сахар - 2 ч.л.
Приготовление:
1. Яблоки, сельдерей и ананасы нарезаем небольшими кусочками, виноград разрезаем пополам. Сбрызгиваем яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
2. Готовим заправку: сливки взбиваем до образования пиков, добавляем майонез, сок 1 лимона и сахар. Тщательно все перемешиваем и заправляем салат.
3. Украшаем салат виноградом и орехами.
Приятного аппетита!
САЛАТ ФРУКТОВЫЙ С СЕЛЬДЕРЕЕМ