Салат "Футбол"
Под обсыпкой находятся:
- Картофель
- Помидоры
- Яйца
- Тунец или другая консервированная рыбка (горбуша..сардинелла...)
- Лук-порей
- майонез
- соль
- перец
Для обсыпки:
- маслины
- зелень
- белки яиц.
Картошку и яйца отварить (примерно 3-4 белка оставить для обсыпки, порезать маленькими кубиками, помидоры кубиками, лук-порей колечками, размять рыбку, все это перемешать, посолить-поперчить, заправить майонезом
Выложить на тарелку в форме шара, обмазать майонезом сверху обсыпать тертыми белками, из маслин сделать черные квадратики-ромбики как на футбольном мяче и по кругу обсыпать зеленью!
Приятного аппетита!
- Картофель
- Помидоры
- Яйца
- Тунец или другая консервированная рыбка (горбуша..сардинелла...)
- Лук-порей
- майонез
- соль
- перец
Для обсыпки:
- маслины
- зелень
- белки яиц.
Картошку и яйца отварить (примерно 3-4 белка оставить для обсыпки, порезать маленькими кубиками, помидоры кубиками, лук-порей колечками, размять рыбку, все это перемешать, посолить-поперчить, заправить майонезом
Выложить на тарелку в форме шара, обмазать майонезом сверху обсыпать тертыми белками, из маслин сделать черные квадратики-ромбики как на футбольном мяче и по кругу обсыпать зеленью!
Приятного аппетита!
Салат "Футбол"