Салат "Грибная полянка"
Ингредиенты:
-отварной картофель - 300 г;
-варено-копченая свиная лопатка - 200 г;
-опята маринованные - 300 г;
-соленый огурец - 1 шт;
-сметана - 2 ст.л.;
-майонез - 1 ст.л.;
-зелень;
-перец черный молотый ;
Грибная полянка рецепт:
Отварной картофель чистим, режем небольшим кубиком, также поступаем с варено-копченой свиной лопаткой, небольшим кубиком режем и соленый огурец, добавляем 150 гамм маринованных опят, 2 столовых ложки сметаны, 1 столовую ложку майонеза, зелень, приправляем перцем и перемешиваем.
Выкладываем салат в салатник, а сверху посыпаем оставшимися опятами. Приятного аппетита!
Салат "Грибная полянка"