САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ГРУШ
• Авокадо 3 шт.
• Перец сладкий красный 1 шт.
• Мед 7 г
• Лимонный сок 30 мл
• Груши 3 шт.
• Оливковое масло 60 мл
• Соль морская 1/4 чайной ложки
• Горчица 1 чайная ложка
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Авокадо очистить от косточек и кожицы и нарезать небольшими кусочками. Если салат готовится заранее, можно сбрызнуть авокадо лимонным соком, чтобы избежать потемнения.
2.Груши очистить от серединки и кожицы. Порезать кубиками, как авокадо
3.Перец очистить от семян и порезать тонкими длинными полосками. Добавить в салат.
4.Приготовить заправку. Тщательно перемешать все составляющие до однородной консистенции. Полить этой заправкой салат и хорошо перемешать.
САЛАТ ИЗ АВОКАДО И ГРУШ