Mealoman.com

САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С АПЕЛЬСИНОМ

Количество порций:1
Ингредиенты:
250 гр брокколи
2 помидора
1 апельсин
2 ст.л. оливкового масла
1/2 чашки апельсинового сока
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Отварите брокколи в слегка подсоленой воде до полуготовности, слейте воду.
2. Очистите апельсин, разделите его на дольки и очистите от пленки. Нарежьте помидоры кубиками и обжарьте на оливковом масле несколько минут.
3. Добавьте апельсиновый сок, соль и перец. В полученном соусе разогрейте брокколи. Выложите салат на тарелки и добавьте апельсин.
САЛАТ ИЗ БРОККОЛИ С АПЕЛЬСИНОМ