Mealoman.com

САЛАТ ИЗ ГРУШИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Количество порций:1
Ингредиенты:
1 груша
1 шарик моцареллы
1 горсть шпината
1 горсть кедровых орешков

Заправка:
1 щепотка соли
1 щепотка перца
1 щепотка прованских трав
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. лимонного или яблочного сока

Как приготовить:
1. Грушу очистить от сердцевины и порезать на ломтики.
2. Моцареллу порезать или порвать на кусочки.
3. Шпинат хорошо промыть и просушить.
4. Кедровые орешки посушить на сухой сковороде.
5. Смешать все ингредиенты для заправки.
6. На тарелку выложить шпинат, затем грушу и моцареллу, полить все заправкой. Сверху посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ ГРУШИ С МОЦАРЕЛЛОЙ