Салат из кабачка с помидором
Ингредиенты
Кабачок 1 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый 2 шт
Мелисса 40 г
Цедра лимона 2 ст.л.
Майонез 50 г
Соль по вкусу
Способ приготовления
Кабачок моем и трем на крупной терке. Тонко шинкуем лук, помидоры нарезаем кубиками. Измельчаем мелиссу, оставив пару веточек для украшения салата. Смешиваем кабачки с луком, помидорами и мелиссой, заправляем майонезом. Выкладываем салат горкой, посыпаем цедрой лимона и украшаем зеленью.
Салат из кабачка с помидором