Mealoman.com

Салат из картофеля

Количество порций:4
Картофель 500 г. ~ 385 ккал  HelpКартофель
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 77
Белки: 2
Жиры: 0,4
Углеводы: 16,3
 HelpКартофель
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 20 – 30 мин., кусочками - 12 мин.
Жарка: 8 – 15 мин.
Тушение: 10 мин.
Лук репка 100 г. ~ 41 ккал  HelpЛук репка
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 41
Белки: 1,4
Жиры: 0,2
Углеводы: 8,2
 HelpЛук репка
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: 15 – 25 мин.
Жарка: 7 мин.
Укроп 50 г. ~ 20 ккал  HelpУкроп
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 40
Белки: 2,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 6,3
Майонез 150 г. ~ 940 ккал  HelpМайонез
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 627
Белки: 2,4
Жиры: 67
Углеводы: 3,9
Сметана 15,0% жирности 130 г. ~ 211 ккал  HelpСметана 15,0% жирности
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 162
Белки: 2,6
Жиры: 15
Углеводы: 3,6
Соль поваренная пищевая  HelpСоль поваренная пищевая
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 0
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 0
Сахар-песок  HelpСахар-песок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 387
Белки: 0
Жиры: 0
Углеводы: 99,9
Перец черный молотый  HelpПерец черный молотый
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 251
Белки: 10,4
Жиры: 3,3
Углеводы: 38,7
Количество порций: 4 930 г. 1597 ккал   (399 ккал/порц.)
Жиры: 144 г.      Белки: 106 г.      Углеводы: 1034 г.

Картофель отварить в "мундире", остудить, почистить, нарезать кубиками. Лук и укроп нарубить. Сметану перемешать с майонезом, добавить соль, перец, сахар, лук и укроп. Этой смесью залить картофель, выложить в салатник, украсить кольцами лука и укропом. 

Салат из картофеля