Mealoman.com

Салат из корня сельдерея

Количество порций:1
Сельдерей (корень), 1 шт.
Йогурт 1,5% жирности 1 шт.  HelpЙогурт 1,5% жирности
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 90
Белки: 4
Жиры: 1,5
Углеводы: 14,3
Орехи грецкие 1 ст. л.
Сок лимонный  HelpСок лимонный
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 33
Белки: 0,6
Жиры: 0
Углеводы: 3,9
Петрушка
Количество порций: 1 2 г.
Жиры: 0 г.      Белки: 0 г.      Углеводы: 0 г.

Натереть на мелкой терке корень сельдерея, чтобы он не потемнел, тереть над посудой с йогуртом, сразу размешать. Посолить, добавить толченые орехи, мелко нарубленную петрушку или листья сельдерея и при желании - толченый чеснок.

Салат из корня сельдерея