САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ
• 800 г (около ½) красной капусты, без кочерыжки, мелко измельченной
• 1 корень сельдерея , нарезанный соломкой, стебли тонко нарезанные вдоль,листья оборвите
• 1 розовое яблоко, нарезанное соломкой
Яблочный соус:
• 80 мл (1/3 стакана) яблочного уксуса
• 60 мл (¼ чашки) яблочный сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 ч.л. семена укропа
• соль, сахар, асафетида по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Для яблочного соуса, объедините все ингредиенты в миске, взбейте, и при правьте по вкусу. Отложите.
2.Соберите в глубокую миску все ингредиенты салата и перемешайте, а затем залейте соусом , украсьте листочками сельдерея и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
• 1 корень сельдерея , нарезанный соломкой, стебли тонко нарезанные вдоль,листья оборвите
• 1 розовое яблоко, нарезанное соломкой
Яблочный соус:
• 80 мл (1/3 стакана) яблочного уксуса
• 60 мл (¼ чашки) яблочный сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1 ч.л. семена укропа
• соль, сахар, асафетида по вкусу
КАК ГОТОВИТЬ?
1.Для яблочного соуса, объедините все ингредиенты в миске, взбейте, и при правьте по вкусу. Отложите.
2.Соберите в глубокую миску все ингредиенты салата и перемешайте, а затем залейте соусом , украсьте листочками сельдерея и сразу подавайте.
Приятного аппетита!
САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ