Салат из красной рыбы с помидорами.
Ингредиенты
Рыба красная соленая – 200 г
Помидоры – 2 шт.
Сладкий лук – 1 шт.
Яблочный уксус – 2 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Петрушка
Информация
Салат
Салат с красной рыбой и помидорами: рецепт, как приготовить
Порезать рыбу достаточно крупными кусочками и 30 минут вымочить в воде с уксусом. Можно заменить уксус лимонным соком. Лучше взять яблочный уксус, так как он натуральный и менее резкий, чем обычный.
Порезать сладкий лук полукольцами. Если нет сладкого лука, можно использовать обычный, предварительно вымочив его в уксусе.
Порезать помидоры такими же крупными кусочками, как и рыбу.
Зелень для салата можно использовать любую, но лучше взять петрушку.
Аккуратно перемешать все ингредиенты салата и полить оливковым маслом. Добавить по вкусу черного душистого перца – и салат готов.
Рыба красная соленая – 200 г
Помидоры – 2 шт.
Сладкий лук – 1 шт.
Яблочный уксус – 2 ст.л.
Оливковое масло – 1 ст.л.
Перец черный молотый – по вкусу
Петрушка
Информация
Салат
Салат с красной рыбой и помидорами: рецепт, как приготовить
Порезать рыбу достаточно крупными кусочками и 30 минут вымочить в воде с уксусом. Можно заменить уксус лимонным соком. Лучше взять яблочный уксус, так как он натуральный и менее резкий, чем обычный.
Порезать сладкий лук полукольцами. Если нет сладкого лука, можно использовать обычный, предварительно вымочив его в уксусе.
Порезать помидоры такими же крупными кусочками, как и рыбу.
Зелень для салата можно использовать любую, но лучше взять петрушку.
Аккуратно перемешать все ингредиенты салата и полить оливковым маслом. Добавить по вкусу черного душистого перца – и салат готов.
Салат из красной рыбы с помидорами.