САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ТЫКВОЙ
Ингредиенты:
квашеная капуста- 250 гр.
тыква сырая - 150 - 200 гр.
клюква или красная смородина - 50 гр.
зелень петрушки - по вкусу
хорошее растительное масло - 2-3 столовые ложки.
Как приготовить:
1. Квашеную капусту мелко нарезать, смешать с натертой на крупной терке тыквой, клюквой (смородиной, брусникой), рубленой зеленью петрушки.
2. Заправить растительным маслом.
* Тыква очень хорошо "вписывается" к квашеной капусте. Очень-очень вкусный салат получается! Все там к месту, и кислые ягодки тоже.
квашеная капуста- 250 гр.
тыква сырая - 150 - 200 гр.
клюква или красная смородина - 50 гр.
зелень петрушки - по вкусу
хорошее растительное масло - 2-3 столовые ложки.
Как приготовить:
1. Квашеную капусту мелко нарезать, смешать с натертой на крупной терке тыквой, клюквой (смородиной, брусникой), рубленой зеленью петрушки.
2. Заправить растительным маслом.
* Тыква очень хорошо "вписывается" к квашеной капусте. Очень-очень вкусный салат получается! Все там к месту, и кислые ягодки тоже.
САЛАТ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С ТЫКВОЙ