Mealoman.com

Салат из огурца и сельдерея

Количество порций:1
Состав:
200 г огурцов
200 г стебля сельдерея
20 г базилика
20 г рукколы
2 ст. ложки сметаны (10%)
50 г подсолнечных семечек
0.5 ч. ложки соли

Приготовление:
Стебли сельдерея и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Для соуса взбить в блендере петрушку, базилик, сметану и соль.
Перемешать овощи с заправкой и выложите на блюдо.
Очищенные семечки обжарить на сухой сковороде.
Перед подачей присыпать салат семечками и листьями базилика.

100 гр. готового блюда содержат:
74,6 ккал
белки – 3,0 гр.
жиры – 5,8 гр.
углеводы – 2,7 гр
Салат из огурца и сельдерея