Салат из печени трески
| Печень трески | 1 банка |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 613 Белки: 4,2 Жиры: 65,7 Углеводы: 1,2 |
||
| Сыр твердый | 300 г. | |||
| Масло сливочное | 150 г. | ~ 1122 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748 Белки: 0,5 Жиры: 82,5 Углеводы: 0,8 |
|
| Яйцо куриное | 3 шт. | ~ 236 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157 Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7 Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин. |
|
| Орех грецкий | 30 шт. | |||
| Чеснок | 3 зубчик | ~ 27 ккал |
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 149 Белки: 6,5 Жиры: 0,5 Углеводы: 29,9 |
|
| Лук зеленый (перо), | 10-15 г. | |||
| Количество порций: 4 | 648 г. | 1384 ккал (346 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 1411 г. Белки: 210 г. Углеводы: 76 г. | ||||
Содержимое банки с печенью трески измельчить с помощью вилки. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца отварить, остудить, почистить - и на мелкую терку. Сливочное масло выдержать при комнатной температуре, чтобы растаяло. Орхи потолочь. Чеснок подавить, зеленый лук порезать. Все смешать, выложить в салатник, украсить зеленью укропа и петрушки.
Салат из печени трески