Mealoman.com

Салат из печени трески

Количество порций:4
Печень трески 1 банка  HelpПечень трески
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 613
Белки: 4,2
Жиры: 65,7
Углеводы: 1,2
Сыр твердый 300 г.
Масло сливочное 150 г. ~ 1122 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Яйцо куриное 3 шт. ~ 236 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
 HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта:
Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Орех грецкий 30 шт.
Чеснок 3 зубчик ~ 27 ккал  HelpЧеснок
Питательная ценность(в 100 г.):
Калорийность: 149
Белки: 6,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 29,9
Лук зеленый (перо), 10-15 г.
Количество порций: 4 648 г. 1384 ккал   (346 ккал/порц.)
Жиры: 1411 г.      Белки: 210 г.      Углеводы: 76 г.

Содержимое банки с печенью трески измельчить с помощью вилки. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца отварить, остудить, почистить - и на мелкую терку. Сливочное масло выдержать при комнатной температуре, чтобы растаяло. Орхи потолочь. Чеснок подавить, зеленый лук порезать. Все смешать, выложить в салатник, украсить зеленью укропа и петрушки.

Салат из печени трески