Салат из помидор
Ингредиенты:
- помидор (красных, желтых и зеленых) - 400 гр.
- зеленый болгарский перец - 1 шт.
- зубчик чеснока - 1 шт.
- листочки мяты - 16 шт.
- сыр фета и моцарелла - 100 гр. (по желанию)
Для заправки:
- оливковое масло - 4 ст.л.
- красный винный уксус - 2 ст.л.
- соль
- перец
Способ приготовления:
Помидоры вымойте и обсушите. Нарежьте на четвертинки и положите в салатницу. Очистите зубчики чеснока и нарежьте тонкими ломтиками. Перец вымойте, разрежьте, удалите плодоножку и семена и нарежьте полосками. Добавьте к помидорам, посолите, поперчите, полейте уксусом. Дайте настояться в течение 15 мин. Затем слейте жидкость и заправьте оливковым маслом. Можно добавить сыр фета и моцареллу по желанию. Перемешайте.
Украсьте листиками мяты и сразу подавайте.
Приятного Вам аппетита!
- помидор (красных, желтых и зеленых) - 400 гр.
- зеленый болгарский перец - 1 шт.
- зубчик чеснока - 1 шт.
- листочки мяты - 16 шт.
- сыр фета и моцарелла - 100 гр. (по желанию)
Для заправки:
- оливковое масло - 4 ст.л.
- красный винный уксус - 2 ст.л.
- соль
- перец
Способ приготовления:
Помидоры вымойте и обсушите. Нарежьте на четвертинки и положите в салатницу. Очистите зубчики чеснока и нарежьте тонкими ломтиками. Перец вымойте, разрежьте, удалите плодоножку и семена и нарежьте полосками. Добавьте к помидорам, посолите, поперчите, полейте уксусом. Дайте настояться в течение 15 мин. Затем слейте жидкость и заправьте оливковым маслом. Можно добавить сыр фета и моцареллу по желанию. Перемешайте.
Украсьте листиками мяты и сразу подавайте.
Приятного Вам аппетита!
Салат из помидор