Mealoman.com

Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой

Количество порций:1
Ингредиенты:
- помидоры - 700 гр.
- помидоры черри - 200 гр.
- боккончини (сыр моцарелла) - 200 гр.
- листья базилика - 4 ст.л.

Для заправки:
- уксус винный красный - 1,5 ч.л.
- горчица дижонская - по вкусу
- соль - по вкусу
- сахар - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- масло оливковое - 2 ст.л.

Способ приготовления:
Смешайте уксус, горчицу, соль, сахар и перец в большой миске и, взбивая, введите постепенно масло.
Добавьте нарезанные небольшими кусочками помидоры и моцареллу, базилик и хорошо перемешайте. Посолите и поперчите.

Приятного Вам аппетита!
Салат из помидоров, моцареллы и базилика с горчичной заправкой