Mealoman.com

Салат из шампиньонов

Количество порций:1
Грибы шампиньоны 300 г. ~ 81 ккал  HelpГрибы шампиньоны
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 27
Белки: 4,3
Жиры: 1
Углеводы: 0,1
  HelpГрибы шампиньоны
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 7 мин.
Жарка: 15 – 20 мин.
Яйцо куриное 2 шт. ~ 157 ккал  HelpЯйцо куриное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157
Белки: 12,7
Жиры: 11,5
Углеводы: 0,7
  HelpЯйцо куриное
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин.
Помидоры 2 шт. ~ 40 ккал  HelpПомидоры
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 20
Белки: 0,6
Жиры: 0
Углеводы: 4,2
  HelpПомидоры
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 15 – 25 мин.
Яблоки 1 шт. ~ 56 ккал  HelpЯблоки
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 47
Белки: 0,4
Жиры: 0,4
Углеводы: 9,8
  HelpЯблоки
Специи к этому продукту:Сладкие блюда, салаты, выпечки, напитки — фенхель, ванилин; в острых блюдах — чили, имбирь, кумин, гвоздика, корица, калинджи, ванилин, мускатный, орех, манго, сахар.  HelpЯблоки
Среднее время приготовления данного продукта: Варка: 5 – 15 мин.
Салат листья 8 шт.
Укроп 1 веточка  HelpУкроп
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 40
Белки: 2,5
Жиры: 0,5
Углеводы: 6,3
Лимон 0,5 шт. ~ 221 ккал  HelpЛимон
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 34
Белки: 0,9
Жиры: 0,1
Углеводы: 3
  HelpЛимон
Специи к этому продукту:ванилин, фенхель, плоды манго
Сметана 250 мл.
Масло сливочное 1 ст. л. ~ 127 ккал  HelpМасло сливочное
Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 748
Белки: 0,5
Жиры: 82,5
Углеводы: 0,8
Соль по вкусу
Сахар 0,5 ч. л.
Количество порций: 1 1650 г. 683 ккал   (683 ккал/порц.)
Жиры: 270 г.      Белки: 332 г.      Углеводы: 232 г.

1.Нарежьте шампиньоны тонкими ломтиками, потушите в сливочном масле. Охладите.
2.Нарежьте тонкими кружочками яблоки, помидоры, яйца. Смешайте с грибами. Посолите. Выложите все это горкой на листья салата.
3.Тщательно смешайте сметану, сок из ½ лимона, сахар, соль. Полейте полученным соусом салат.
4.Сверху посыпьте приправами и мелко нарезанным укропом.

Прекрасно подойдет для ужина. Приятного аппетита :)

Салат из шампиньонов