Салат из скумбрии
Ингредиенты:
-Скумбрия копченая — 300 Грамм
-Творог — 200 Грамм (Творог лучше брать нежирный.)
-Яблоко — 1 Штука (Мне больше нравятся в этом салате яблоки с кисловатым вкусом.)
-Сметана — 50 Грамм (Это примерно полторы ст. ложки.)
-Картофель вареный. — 2 Штуки
-Яйцо вареное. — 2 Штуки
-Хрен столовый. — 1 Чайная ложка
-Зелень — 1 Щепотка (Зелень для украшения салата.)
Простой рецепт салата из скумбрии:
1. Яблоко, отварной картофель и яйца очистить и нарезать кубиками.
2. Филе скумбрии измельчить, но не очень мелко.
3. Приготовить заправку - творог протереть через ситечко, добавить хрен, сметану и размешать.
4. Смешать все ингредиенты и красиво выложить салат на тарелку.
5. Сверху украсить зеленью.
Салат из скумбрии