Mealoman.com

Салат из свеклы и банана

Количество порций:1
Да-да! Не удивляйтесь, такое вот непредсказуемое сочетание. Но, салатик и вправду вкусный.

3 небольшие свеклы
1 банан
3 ст.л. сметаны
3 ч.л. лимонного сока
щепотка соли
щепотка молотого перца чили.

Свеклу моем, очищаем и натираем на терке.
Банан, сметану, лимонный сок, соль и перец закидываем в блендер и смешиваем до состояния соуса.
Заливаем свеклу соусом, перемешиваем. Даем салату из сырой свеклы немного времени, пусть настоится. Готово!

Можно по-желанию добавить изюм и кунжут.
Салат из свеклы и банана