Салат из ягод
Ингредиенты:
смородина черная - 100 грамм
клубника - 200 грамм
клюква - 150 грамм
виноград - 100 грамм
сахар - три столовых ложки
сок лимонный - четыре столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
сахарная пудра - одна столовая ложка
Способ приготовления:
Ягоды проколем, обсушим, отделим от веточек и плодоножек.
Перемешаем ягоды, посыплем сахаром, польем лимонным соком. Дадим настояться в течение 15 минут.Взобьем охлажденную сметану до образования густой массы. Добавим сахарную пудру и продолжаем взобьем еще несколько минут.Перед подачей разделим ягоды в креманки, оформим взбитой сметаной.
Приятного аппетита!=)
Салат из ягод