Mealoman.com

САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПОМИДОРОВ С ОЛИВКАМИ БЕКОНОМ

Количество порций:1
ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОМИДОРЫ - 3 ШТ БЕКОН-60 Г
КОЗИЙ СЫР -50 Г
НАТУРАЛЬНОЕ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО КЛАССА - 2 СТ. ЛОЖКИ
ОЛИВКИ БЕЗ КОСТОЧКИ - 2 СТ. ЛОЖКИ
СМЕСЬ САЛАТНЫХ ЛИСТЬЕВ-100 Г
КЕДРОВЫЕ ОРЕШКИ-1 ч. ЛОЖКА
ГОРЧИЦА ДИЖОНСКАЯ - 0,5 Ч.
ЛОЖКИ БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС ИЗ МОДЕНЫ IBERICA - 0,5 Ч.
ЛОЖКИ ЧЕРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ
СОЛЬ - ПО ВКУСУ
1. Запеки помидоры в духовке и разрежь на дольки.
2. Нарежь бекон тонкими ломтиками и обжарь на сухой сковороде. Опять же на сухой сковороде обжарь кедровые орешки.
4. Оливки без косточки разрежь пополам.
5. Раскроши козий сыр и смешай его с салатными листьями и остальными ингредиентами.
6. Сделай заправку: взбей оливковое масло с уксусом и горчицей, добавь соль и перец. Залей получившейся смесью салат.
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННЫХ ПОМИДОРОВ С ОЛИВКАМИ БЕКОНОМ