Салат-коктейль «Интерес»
Ингредиенты:
личи консервированные - 400 грамм
манго - одна штука.
яблоко - одна штука.
лимон - одна штука.
сахар - 1/2 стакана
вода - 1 стакан
йогурт фруктовый - четыре столовых ложки
Способ приготовления:
С лимона снимем цедру, нарежем ее соломкой. Из мякоти лимона отожмем сок.
Для сахарного сиропа воду дольем до кипения, всыплем сахар, добавим цедру, варим 8 минут, дальше охладим.
Личи вынем из сиропа, обсушим.
Лимонный сок соединим с 1/2 стакана сиропа от личи и сахарным сиропом.
Фрукты нарежем ломтиками, уложим в бокалы, зальем приготовленным сиропом и охлаждайте 1 час.
При подаче польем салат йогуртом.
Приятного аппетита!=)
Салат-коктейль «Интерес»