Салат "Курочка с ананасами"
Ингредиенты:
- грудка куриная копченая - 1шт
- шампиньоны свежие - 400гр
- лук репчатый - 1шт
- ананасы консервированые - 1 банка
- сыр твердый - 200гр
- яйцо - 3шт
- майонез
Приготовление:
Нарезаем шампиньоны и репчатый лук.
Обжариваем на сковороде до готовности.
Ананасы и грудку нарезать кубиками, яйцо натираем на крупной терке, сыр на мелкой терке. Заранее прошу прощения пропустили фотографии ( после куринной грудки, слой ананасов, майонез, потом слой яйц на крупной терке, майонез)
Салат готовим в разъемной форме. Первым слоем укладываем обжаренные грибы.
Сеточка из майонеза.
Копченая куриная грудка, сеточка майонеза. Следующий слой ананасы, майонез и слой яиц, сеточка их майонеза.
Далее все присыпаем сыром натертым на мелкой терке.
Снимаем разъемную форму.
Вырезаем украшение из огурчика.
Вырезаем розу из свежего ананаса. А можно сделать розу из помидора или свеклы, тоже будет ярко, красиво.
Украшаем наш салат.
Салат "Курочка с ананасами"