САЛАТ "ЛЯГУШКА"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Куриная грудка - 400 г.
Лук - 1 шт.
Огурцы маринованные - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень - укроп.
Майонез - 400 г.
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картофель и яйца. Натереть картофель на крупной терке. Яйца натереть на средней терке.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить нарезанные грибы. Посолить и жарить до исчезновения жидкости.
Огурец и укроп мелко нарезать.
Салат выкладывать слоями в виде мордочки лягушки: картофель, майонез, грибы с луком, куриная грудка, майонез, огурец, яйца, майонез. Все обильно посыпать укропом. Украсить: Глаза - из маслин и майонеза, рот - из болгарского перца.
Картофель - 2 шт.
Шампиньоны - 300 г.
Куриная грудка - 400 г.
Лук - 1 шт.
Огурцы маринованные - 1 шт.
Яйца - 2 шт.
Зелень - укроп.
Майонез - 400 г.
Соль - по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Отварить картофель и яйца. Натереть картофель на крупной терке. Яйца натереть на средней терке.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде и нарезать кубиками.
Лук мелко нарезать и обжарить, добавить нарезанные грибы. Посолить и жарить до исчезновения жидкости.
Огурец и укроп мелко нарезать.
Салат выкладывать слоями в виде мордочки лягушки: картофель, майонез, грибы с луком, куриная грудка, майонез, огурец, яйца, майонез. Все обильно посыпать укропом. Украсить: Глаза - из маслин и майонеза, рот - из болгарского перца.
САЛАТ "ЛЯГУШКА"