Салат "Мечта"
Ингредиенты:
Капуста – 300 г
Помидор – 2 шт.
Огурец- 3 шт.
Болгарский перец – 1 шт.
Консервированная кукуруза
Чипсы
Для соуса:
Майонез
Сметана
Лимонный сок
Приготовление:
1. Первым делом необходимо нашинковать капусту и порезать на мелкие кубики огурцы и помидоры.Сок, выделившийся при нарезке помидоров, необходимо удалить.
2. Из болгарского перца удаляем семечки и также мелко нарезаем.
3. Для подачи нам понадобится большое блюдо. Открываем банку с консервированной кукурузой, и слив жидкость, добавляем ее на блюдо отдельной горкой.
4. В центр крошим чипсы. Чипсы лучше всего брать со вкусом сметаны и зелени, паприки или грибов.
5. Аккуратно выкладываем горкой все нарезанные ингредиенты.
6. Приступаем к нашему соусу. Смешиваем равные части сметаны и майонеза, добавляем сок из половины лимона. Соус кладем в салат перед самой подачей, чтобы чипсы не стали мягкими.
Приятного аппетита!
Салат "Мечта"