Салат Мизерия
Состав:
- крупный огурец - 5 шт.
- сметана - 150 мл
- уксус - 2 ч. л.
- 1 небольшая луковица
- нарезанный свежий укроп
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Огурец и лук нарезать тонкими ломтиками и положить в дуршлаг.
Немного посолить и оставить на 30 мин.
В миске смешать оставшиеся ингредиенты.
Огурцы промокнуть бумажными полотенцами, добавить в сметанный соус и перемешать. Приправить по вкусу солью и черным перцем.
Накрыть и поставить в холодильник до подачи на стол.
Салат Мизерия