Mealoman.com

Салат на День святого Валентина

Количество порций:1

Ингредиенты:
свекла 2 шт.
салатный микс 200 г
оливковое масло 3 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
дижонская горчица 1 ст.л.
соль, перец по вкусу

Приготовления:
1. Отварить свеклу, остудить и почистить. Нарезать тонкими пластинками. С помощью формочки для печенья в виде сердца вырезать сердечки.

2. Листья салата замочить на полчаса в холодной воде. Затем обсушить и порвать руками.

3. Выложить салат на тарелку, сверху разложить свекольные сердечки.

4. Смешать все ингредиенты для заправки, полить салат и сразу же подать столу.

Салат на День святого Валентина