Салат Нисуаз
Вам понадобится:
- 500 г стручковой фасоли
- 8-10 перепелиных яиц
- 10 маленьких картофелин
- 2 болгарских перца
- 300 г тунца в масле
- 10-15 помидоров чери
- небольшой пучёк зелёного лука
- (15-20 каперсов)
- половина красного лука
- 10 столовых ложек оливкового масла
Заправка: 5 столовых ложек оливкового масла, сок половины лимона, 1 столовая ложка винного уксуса, 1 столовая ложка дижонской горчицы, соль
Приятного аппетита !
Салат Нисуаз