Mealoman.com

Салат новогодний «В лесу родилась ёлочка»:

Количество порций:1
Компоненты:

Куриная грудка копченая (отварная)– 1 шт.

Сыр – 150 гр.

Сыр сливочный – 100 гр.

Лук красный – 1 луковица.

Яйца – 4 штуки.

Яблоко (зеленое).

Ингредиенты для заправки:

Сметана.

Горчица.

Майонез.

Ингредиенты для украшения:
Гранат (зернышки).

Зеленый сладкий перец.

Яичные белки (натертые).

Петрушка – несколько веточек.

Рецепт приготовления:

Мелко нарезаем куриную грудку, лук, сыр и яйца. Яблоко натираем на крупной терке либо мелко нарезаем ножиком. Потом салат выкладываем слоями следующим образом:

1 слой – грудка куриная.

2 слой – нарезанный лук.

3 слой – нарезанные яйца, но не все. Оставляем немного натертых белков для украшения салата.

4 слой – измельченное яблоко.

5 слой – натертый сыр.

Сверху украшаем новогодний салат оставшимся белком, веточками петрушки, сладким зеленым перцем, которые необходимо фигурно нарезать, а так же зернами граната.
Салат новогодний «В лесу родилась ёлочка»: