Mealoman.com

САЛАТ ОЛИВЬЕ С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ

Количество порций:1

Ингредиенты:

  • 2 авокадо
  • 1 большая морковь
  • 2 яйца
  • 170 г филе малосольного лосося (форели, семги)
  • 1 чашка замороженного горошка
  • 2 маринованных огурца (не острых, сладких)
  • 2 средних свежих огурца
  • Майонез (немного, по вкусу)
  • Соль, перец
  • Укроп
  • 3 ст. л. красной икры (по желанию)


Приготовление:
1. Морковь, яйца отварить и почистить.
2. Горошек разморозить.
3. Морковь, яйца огурцы, рыбу и авокадо порезать кубиками.
4. Все ингредиенты смешать в миске. Поставить в холодильник на 30 минут.
5. И только потом еще раз перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
По желанию украсить красной икрой.

 

 

САЛАТ ОЛИВЬЕ С МАЛОСОЛЬНЫМ ЛОСОСЕМ