Хрустящий оливье
Ингредиенты:
- отварной картофель - 3-4 шт.,
- вареная морковь - 2 шт.,
- сваренные вкрутую яйца - 3 шт.,
- лук репчатый - 1 шт.,
- консервированный зеленый горошек - 1 банка,
- свежий огурец - 1 шт.,
- пакетик ржаных сухариков с беконом,
- сметана,
- зелень.
Картофель, морковь, яйца, лук и огурец измельчить, смешать с горошком, заправить стаканом нежирной сметаны. Незадолго до подачи на стол добавить немного зелени и сухарики.
Хрустящий оливье