Mealoman.com

Салат "Пингвин"

Количество порций:1
Ингредиенты

Горбуша консервированная - 1 банка.
Лук - 1 шт.
Рис - 100 г.
Сыр - 150 г.
Яйца - 5 шт.
Маслины - 1 банка.
Сладкий перец - 1 шт.
Майонез - 300 г.
Соль - по вкусу.

Способ приготовления

Шаг 1 Отварить яйца, остудить, очистить. Отделить желтки от белков и натереть отдельно на мелкой терке.
Шаг 2 Консервированную горбушу отжать от лишней жидкости, выложить на блюдо для салата.
Шаг 3 Лук мелко нарезать.
Шаг 4 Сыр натереть на мелкой терке.
Шаг 5 Отварить рис до готовности, откинуть на дуршлаг, остудить.
Шаг 6 Салат выкладывать слоями формируя тело пингвина: горбуша, лук, майонез, рис, майонез, желтки, майонез, сыр, майонез, белки.
Шаг 7 Украсить маслинами и сладким красным перцем в виде пингвина.

Приятного аппетита!
Салат "Пингвин"