Салат "Прага"
Ингредиенты:
●Отварное филе курицы - 350 г
●Отварная морковь - 1 штука
●Свежий огурец - 1 штука
●Яйца сваренные вкрутую - 3 штуки
●Петрушка - 1 несколько веточок
●Горчица - 1 чайная ложка
●Масло оливковое - 3 столовые ложки
Приготовление:
1. Соломкой режем филе и розрываем на волокна.
2. Так же режем морковь и огурцы.
3. Мелко крышем зелень
4. Вытаскиваем желток с яиц, а билок нарезаем.
5. Для заправки нам понадобитса растереть желток и смешать его с горчицей.
В эту кашицу наливаем масло и хорошо мешаем.
6. Все ингедиенты смешать и добавить заправку. Выложить салатик "Прага" красиво в салатник и украсить.
Салат "Прага"