Салат "Рыбешка"
Ингредиенты
Картофель - 3 шт.
Скумбрия консервированная - 370 г.
Лук зеленый - 60 г.
Морковь - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
Свекла - 2 дольки (для украшения).
Укроп свежий - пучок.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками. Полить маслом из банки от рыбы.
Шаг 2 Морковь и свеклу отварить, очистить. Лук зеленый нарезать.
Шаг 3 Салат выложить слоями: картофель, скумбрия кусочками, зеленый лук, картофель.
Шаг 4 Придать салату форму рыбки, намазать майонезом и украсить нарезанной морковью, свеклой, из репчатого лука (кружочки) сделать глаза. Корону - из моркови или болгарского перца. Посыпать голову рыбки кукурузой. Веточки укропа выложить на хвост, плавники и чубчик.
Приятного аппетита!
Картофель - 3 шт.
Скумбрия консервированная - 370 г.
Лук зеленый - 60 г.
Морковь - 2 шт.
Кукуруза консервированная - 2 ст.л.
Свекла - 2 дольки (для украшения).
Укроп свежий - пучок.
Майонез - 200 г.
Соль - по вкусу.
Способ приготовления
Шаг 1 Отварить картофель, остудить, очистить и нарезать кубиками. Полить маслом из банки от рыбы.
Шаг 2 Морковь и свеклу отварить, очистить. Лук зеленый нарезать.
Шаг 3 Салат выложить слоями: картофель, скумбрия кусочками, зеленый лук, картофель.
Шаг 4 Придать салату форму рыбки, намазать майонезом и украсить нарезанной морковью, свеклой, из репчатого лука (кружочки) сделать глаза. Корону - из моркови или болгарского перца. Посыпать голову рыбки кукурузой. Веточки укропа выложить на хвост, плавники и чубчик.
Приятного аппетита!
Салат "Рыбешка"