Салат Рояль
Ингредиенты:
Рыбная консерва - 300 гр
Сыр - 200 гр
Яйца - 3 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр плавленный - 70 гр
Сметана - 150 гр
Маслины - 7 шт
Морковь - 1 шт
Зелень петрушки
1. Яйца и морковь отварить и очистить. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
2. Салат выкладывать слоями, подсаливая и слегка смазывая слои майонезом (сметаной): 1 - измельченная горбуша; 2 - лук; 3 - яйца; 4 - тёртый сыр.
3. Украсить салат, как показано на фото: тонкими ломтиками плавленного сыра, кусочками черных маслин, розочкой из тонких пластинок вареной моркови и петрушкой. Перед подачей на стол выдержать салат 1 час в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рыбная консерва - 300 гр
Сыр - 200 гр
Яйца - 3 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр плавленный - 70 гр
Сметана - 150 гр
Маслины - 7 шт
Морковь - 1 шт
Зелень петрушки
1. Яйца и морковь отварить и очистить. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком, чтобы не было горечи. Сыр и яйца натереть на мелкой терке.
2. Салат выкладывать слоями, подсаливая и слегка смазывая слои майонезом (сметаной): 1 - измельченная горбуша; 2 - лук; 3 - яйца; 4 - тёртый сыр.
3. Украсить салат, как показано на фото: тонкими ломтиками плавленного сыра, кусочками черных маслин, розочкой из тонких пластинок вареной моркови и петрушкой. Перед подачей на стол выдержать салат 1 час в холодильнике.
Приятного аппетита!
Салат Рояль