Mealoman.com

Салат с черносливом и орехами

Количество порций:1
Ингредиенты:
-300 г ветчины
- 3-4 яйца
- 3-4 небольших картофелины
- 100-200 г чернослива
- 100-200 г орехов
- зелень петрушки, салата,
- майонез и сметана в равных пропорциях

Майонез и сметану перемешиваем, добавляем не много сока лайма или лимона — получим сметанно-майонезный соус:)
Сначала крупно режем зелень и выкладываем ее по тарелке первым слоем — в середину соус.
Ветчину режем соломкой, тоже крупно — второй слой, снова соус просто выкладываем, а не размазываем.
Картофель можно потереть на терке крупной или порезать соломкой — третий слой — соус.
Теперь очередь вареных яиц, режем крупно и снова ложку-две соуса.
Чернослив режем крупно — это будет следующий слой.
Сверху украшаем салат, посыпав измельченными орехами — салат готов.
Салат с черносливом и орехами