Mealoman.com

Салат с фасолью, грибами, перцем, томатами и горчичной заправкой

Количество порций:1
Автор: Марина Климова

Продукты:

Фасоль отваренная - 200г
Грибы шампиньоны маринованные (у меня домашнего приготовления) - 100 г
Помидоры черри - 3-5 шт
Сладкий перец (у меня папперони) - 1 шт
Листья салата

для заправки:

Оливковое масло - 3-4 с.лож
Горчица готовая - 1 ст.лож
Лимонный сок - 1 ст.лож
Соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
В салатницу порвать листья салата, отправить предварительно отваренную фасоль, порезанные грибы, помидоры, перец.
Для заправки соединить масло, горчицу и лимонный сок - взбивать вилкой, пока соус не станет густым.
Салат посолить, поперчить, заправить заправкой.

Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Салат с фасолью, грибами, перцем, томатами и горчичной заправкой